600 g de pechuga de pollo molida;
1 cucharadita de ajo granulado ;
1 taza de avena fina ;
1 huevo pequeño;
1 cucharadita de sal ;
1 zanahoria cruda rallada;
1 cucharada de sésamo;
1 cucharadita de semillas de mostaza ;
2 cucharadas de linaza ;
MODO DE PREPARO:
Mezclar todos los ingredientes y amasar un poco a mano para que se mezclen bien todos los ingredientes.
Da forma a las hamburguesas con tu propio molde, o forma una bola con las manos y aplana hasta formar una hamburguesa.
Puedes hornearlas en horno medio hasta que estén doradas, o asarlas en una sartén con un chorrito de aceite de oliva o aceite hasta que estén doradas por ambos lados.
Consejo: congela las hamburguesas y luego envuélvelas en plástico. Es una gran opción para los días en los que tenemos poco tiempo para cocinar, o sin inspiración para ir a la cocina.
Rendimiento: 8 unidades
pilotandoumfogao.
