1 pote de yogur desnatado
Harina integral 2 cucharadas
huevo 2 unidades
Levadura en polvo 1 cucharada (sopa)
1 pizca de sal
RELLENO
Requesón 4 cucharadas
Pechuga de Pollo 300 gramos
1 taza de brócoli (té)
En un tazón, bata los huevos, agregue el yogur y revuelva bien hasta que quede suave.
A continuación añadimos la harina y la sal y removemos bien hasta obtener una mezcla homogénea y finalmente añadimos la levadura a la masa.
icono de sartén
RELLENO
En un tazón, coloque los ingredientes del relleno y revuelva bien hasta que quede suave, la cuajada se unirá.
Luego mezcle la masa con el relleno y extiéndalo en un asador refractario o antiadherente pequeño.
Llevar al horno a fuego medio (180ºC) durante 35 minutos.
