Torta de manzana y nuez

INGREDIENTES  

• Manzanas 2
• Azúcar 100 grs
• Manteca 50 grs
• Harina Leudante 1 taza de té
• Polvo para hornear 2 cucharitas de postre
• Leche 250 grs
• Huevos 2
• Nueces 25 grs
• Azúcar 2 cucharadas de sopa
• Esencia de vainilla
• Canela en polvo 1 cucharada sopera.
• Aceite de girasol y cucharada sopera.

ELABORACIÓN PASO A PASO 

• Cortó las manzanas con cáscara en rodajas finitas y las pongo en molde/pyrex/budinera, haciendo un piso con la manteca ,azúcar ,canela.
• Lo pongo a dorar en el piso del horno.
• Bato los huevos con el azúcar, la leche ,harina,polvo de hornear, nueces, aceite.
• Se lo agregó al horno con las manzanas ya doradas, horno bajo 40 minutos!desmoldar en frío
• Dándola vuelta de manera queden las manzanas arriba!