Ingredients
- 150 grs.de mantequilla ambiente.
- 75 grs de chocolate fondant para postres.
- 75 grs de nueces peladas.
- 150 grs de azúcar.
- 1 cucharadita de vainilla líquida.
- 3 huevos.
- 150 grs de harina de repostería bizcochona.
- un pellizco de sal.
- 4 plátanos en trozos de 3 cm.
Instructions
Precalentamos el horno a 180⁰ y colocamos papel vegetal en nuestro recipiente para hornear.
Colocamos en el vaso chocolate y los rayamos 8 segundos, velocidad 8 y reservamos.
Ponemos en el vaso las nueces y troceamos 2 segundos, velocidad 4, y lo añadimos al bol de chocolate reservado.
Ponemos en el vaso ahora la mantequilla, el azúcar, la vainilla y los huevos y batimos 15 segundos, velocidad 4.
Añadimos la harina, la sal, los plátanos, el chocolate y las nueces y mezclamos 10 segundos, velocidad 5 y terminamos de mezclar con la espátula y vertemos nuestra mezcla en el molde.
Ya solo nos queda hornearlo durante 40 minutos, 180⁰, calor arriba y abajo.
Una vez terminado de hornear, desmoldamos sobre una rejilla para dejarlo enfriar y listo.
Está receta también la podéis encontrar de forma similar en cookidoo.