Ingredients
- 1 taza (té) de leche condensada ligera
- 3 cucharadas de leche desnatada en polvo
- 4 cucharadas de leche desnatada
- 2 cucharadas de margarina ligera
- ½ taza de coco deshidratado sin azúcar
Instructions
Para empanizar: 4 cucharadas de coco deshidratado sin azúcar
Para decorar: clavos
.Preparación
Mezcla la leche condensada, la leche en polvo, la leche, la margarina (reserva 1 cucharada) y el coco en una cacerola. Cocine, a fuego bajo y sin dejar de revolver, durante 20 minutos o hasta que la masa no se pegue al fondo de la sartén. Retire del fuego y vierta la masa en un plato.
Cuando se enfríe, forma 22 bolitas con las manos untadas con la margarina reservada. Sumergir en coco y decorar con clavos