INGREDIENTES
Manzanas 2
Azúcar 100 grs
Manteca 50 grs
Harina Leudante 1 taza de té
Polvo para hornear 2 cucharitas de postre
Leche 250 grs
Huevos 2
Nueces 25 grs
Azúcar 2 cucharadas de sopa
Esencia de vainilla
Canela en polvo 1 cucharada sopera.
Aceite de girasol y cucharada sopera.
ELABORACIÓN PASO A PASO
Cortó las manzanas con cáscara en rodajas finitas y las pongo en molde/pyrex/budinera, haciendo un piso con la manteca ,azúcar ,canela.
Lo pongo a dorar en el piso del horno.
Bato los huevos con el azúcar, la leche ,harina,polvo de hornear, nueces, aceite.
Se lo agregó al horno con las manzanas ya doradas, horno bajo 40 minutos!desmoldar en frío
Dándola vuelta de manera queden las manzanas arriba!